Мясной рулет для всей семьи
(на 100 грамм 163 ккал БЖУ 13,5/10/2🔥)
⠀
Поставьте, пожалуйста, ❤, если не трудно😊
⠀
Ингредиенты:
🔹фарш (у меня говядина/свинина 400/200) 600гр
🔹молоко 2,5% 100 мл
🔹яйцо 3 шт
🔹морковь средняя 1 шт
🔹помидор 1 шт
🔹соль, перец по вкусу
Спасибо за рецепт марафону здорового похудения Your Body ❤
⠀
Приготовление:
🔸Фарш посолить, поперчить, добавить 1 яйцо, перемешать
🔸2 яйца взбить с молоком, посолить, испечь омлет на антипригараной сковороде
🔸Лук и помидор мелко порезать, морковь натереть.Все смешать, добавить водички и потушить на сковороде 10 минут, помешивая
🔸Фарш раскатать на фольге, сверху выложить содержимое сковородки и омлет
🔸Аккуратно скатать фарш в рулет, приподнимая фольгу
🔸Завернуть мясной рулет в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке на 180 градусов (режим верхний/нижний жар, если такой есть) в течение 45 минут
🔸За время приготовления, на противень можно 2-3 раза подлить воды, чтобы рулет получился более сочным
⠀
Приятного аппетита!
⠀
П.С. Если возьмете фарш из куриной грудки получите - на 100 грамм 105 ккал БЖУ 17/3/2
